Проект
НЕ НУЖНО ОЖИДАТЬ СЛИШКОМ МНОГОГО ОТ ЗЕМЛИ, ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ.
В сельскохозяйственных работах люди находят здоровое и конструктивное занятие, которому они могут посвятить себя, и создать реальный путь к автономии.
Кооперативное сельское хозяйство относится к древним подходам сельского хозяйства: связь между фермой и сельской семьей, практика солидарности и взаимопомощи, типичная для крестьянского мира, и опыт имеют общую характеристику интеграции других действий характерных в сельскохозяйственной деятельности,образование, обучение, трудоустройство, отдых.
В нашем видении сотрудничества посредством сельского хозяйства осуществляются действия, направленные на получение инклюзивных выгод, также оказываются благоприятные терапевтические пути, поддерживается социальная сплоченность, социальная и трудовая интеграция людей, также принадлежащих к малоимущим группам населения.
Современная концепция кооперативного сельского хозяйства - это возможный инструмент для удовлетворения растущих потребностей населения, как с точки зрения устойчивого сельскохозяйственного производства с социальной, экономической и экологической точки зрения, так и с точки зрения предложения социально-медицинских и социально -рабочих услуг.
Он представляет собой модель территориального развития - совместного и относительного.
Кооперативноесельскоехозяйствоспособствуетповышениюкачествасельскохозяйственного производства, экспериментирует и вводит новшества в методы ведения сельского хозяйства в отношении людей и окружающей среды и стремится интегрировать производство товаров и услуг с созданием неформальных сетей взаимоотношений.
Производство, использующее биолоический метод, экологически устойчивое производство, способное одновременно защитить здоровье всех живых существ и окружающую среду, типично для Кооперативного Сельского хозяйства.
Проект Abitare la Natura также направлен на то, чтобы привести компании к энергетической независимости и рациональному управлению отходами.
В Abitare la Natura мы выходим за рамки чистой концепции биологического производства: применяемая нами модель - это модель экономики замкнутого цикла, экономической системы, запланированной для повторного использования материалов в последующих производственных циклах, что сводит к минимуму отходы.
Наше решение
ЦИРКУЛЯРНАЯ ФЕРМА
Мы потребляем больше ресурсов, чем могут предоставить экосистемы: известно, что этот образ жизни, если его не изменить, приведет к краху всей планеты. Необходимы радикальные изменения в способах производства и потребления общества.
Сегодня мы находимся на перепутье: с одной стороны, экономические модели, которые приведут к необратимому истощению земных ресурсов с лишь частично предсказуемыми последствиями, с другой - новые пути, которые могут быть избраны, что потребует изменения менталитета.
Abitare la Natura делает все возможное, чтобы помочь в достижении целей, поставленных на Повестке дня в области устойчивого развития до 2030 года, программа действий в интересах людей, планеты и процветания, подписанной в сентябре 2015 года правительствами 193 стран-членов ООН.
КАКИМ ОБРАЗОМ?
Биологическая линия Abitare la Natura - это «замкнутый цикл» Что это означает? Что весь производственный цикл проходит внутри Кооператива.
Мы - те, кто выращивает большую часть зерновых и биологических кормов, которыми питается наш скотный двор.
Навоз превращается в обогащенный компост для самих культур.
Свежее молоко BIO превращается в сыры внутри молочной фермы, замыкая круг от земли до стола.
Мы гордимся тем, что вносим свой вклад в органическую вселенную: выращиваем, разводим, трансформируем и продвигаем на рынок превосходные продукты единственным возможным способом, который является спасительным для Земли и солидарным для людей.